블루베리는 한 세기가 지나도 그 인기가 시들지 않을 열매이다. 웰빙의 바람을 타고 온갖 슈퍼푸드가 차고 넘칠 정도로 쏟아져 나오는 상황에서도 그 흐름에 휩쓸리지 않고 자신만의 완전한 영역을 확보한 후 굳건히 자리를 지키고 있는 것을 보면 알 수 있다. 이는 과일계 인삼이라는 표현이 틀리지 않다. 특히 블루베리는 단맛이 강해서 생과로 많이 먹어도 질리지 않는데, 궁합이 맞는 음식과 혼합해서 먹으면 효능이 배가 되어 더욱 건강에 이롭다.
블루베리 궁합, 시너지 높이는 6가지는?
