군고구마는 겨울철 최고의 간식이다. 잘 구운 고구마의 껍질을 벗긴 후 양손에 쥐고 호호 불어가며 한 입 크게 베어 물면 그저 행복하다. 특히 찌는 것보다 구웠을 때 단맛이 더 강해져 앉은 자리에서 2~3개는 우습게 먹는다. 포만감도 커서 밥 대신 먹어도 한 끼 식사로 거뜬하다. 다만, 군고구마는 전체가 고르게 익어야 맛있게 먹을 수 있다. 실패 없이 굽는 가장 쉬운 방법은 오븐에 굽는 것이다.
군고구마는 겨울철 최고의 간식이다. 잘 구운 고구마의 껍질을 벗긴 후 양손에 쥐고 호호 불어가며 한 입 크게 베어 물면 그저 행복하다. 특히 찌는 것보다 구웠을 때 단맛이 더 강해져 앉은 자리에서 2~3개는 우습게 먹는다. 포만감도 커서 밥 대신 먹어도 한 끼 식사로 거뜬하다. 다만, 군고구마는 전체가 고르게 익어야 맛있게 먹을 수 있다. 실패 없이 굽는 가장 쉬운 방법은 오븐에 굽는 것이다.